体が喜ぶ野菜スープ

トープママ @cook_40317545
抗酸化作用があり免疫アップのファイトケミカルスープ。野菜たっぷりのスープで元気な体を作りましょう!
このレシピの生い立ち
塩分が気になる方は、塩コショウ、コンソメなしでも、野菜のうま味だけで食べれます。また、同じ具材で味噌汁やトマト味に変えてアレンジしても良いですね。
体が喜ぶ野菜スープ
抗酸化作用があり免疫アップのファイトケミカルスープ。野菜たっぷりのスープで元気な体を作りましょう!
このレシピの生い立ち
塩分が気になる方は、塩コショウ、コンソメなしでも、野菜のうま味だけで食べれます。また、同じ具材で味噌汁やトマト味に変えてアレンジしても良いですね。
作り方
- 1
かぼちゃ、にんじんは皮のまま使い、すべての材料を一口大に切る。
- 2
分量の水で、野菜を20~30分くらい煮込む。
- 3
最後に味付けをして、さっと煮込んだら完成。
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