お好きなマカロニを表記時間通り茹でて、ザルにあけ水気を切っておく。

食べやすい長さに切った豆苗を軽く洗って、1分レンチンして水気を絞っておく。

耐熱ボウルに卵3こを割り入れたら、黄身にフォークで数ヶ所穴を開け、ラップをして3分レンチン。

加熱し終わった卵をフォークで潰し、水気を切ってた豆苗とマカロニ、調味料全てを加えて混ぜて完成！