厨房ばあばぁ！豆苗肉巻き。
厨房ばあはぁ！ @cook_40342582
ポン酢のタレなので誰が作っても あっさりポン酢です。
このレシピの生い立ち
何時もは、照り焼きですが夏場は野菜トマト沢山頂くとょ。
厨房ばあばぁ！豆苗肉巻き。
ポン酢のタレなので誰が作っても あっさりポン酢です。
このレシピの生い立ち
何時もは、照り焼きですが夏場は野菜トマト沢山頂くとょ。
作り方
- 1
豚肉に塩コショウを軽くして豆苗をクルクル巻き最後をしたにして置いておく。→→このようになります。
-
- 2
フライパンに油(ごま油可)を大１を引き⑴を巻終わりを下にして並べて焼く→余り触らない。
- 3
蓋をして赤い所が無くなる迄蒸し、返しながら焼いてゆく。→生野菜もタップリポン酢で頂く。
-
- 4
今回は玉ネギぽん酢をかけました
(オー簡単でね。) -
コツ・ポイント
ありませんが巻き終を下にするー焼く時も必ず巻き終を下にして焦げ目がつくまで触らないで焼く→あとは赤い所が無くなる迄クルクル焼いたら出来たかな。
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