ベジ♪ズッキーニとトマトの和風サラダ
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉加熱不要。切って和えるだけの簡単調理。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんべジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 べジレシピ」で検索！
【10分以内】
ベジ♪ズッキーニとトマトの和風サラダ
〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉加熱不要。切って和えるだけの簡単調理。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんべジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 べジレシピ」で検索！
【10分以内】
作り方
- 1
材料
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- 2
ズッキーニは縦半分にし、薄い半月切りにする。トマトは食べやすい大きさに切る。
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- 3
ボウルにすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。
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- 4
※めんつゆは濃縮タイプのものを薄めずそのまま使用します。
コツ・ポイント
ツナ缶は汁ごと使います。麺と一緒に食べるのもおすすめです。
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：69kcal
塩分：1.1g
野菜量：125g
調理時間：10分
材料費：約194円
（材料費は区独自調査により算出した目安）
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