ご飯がすすむ 厚揚げ肉巻き、ニラ肉巻き

⭐︎嵐⭐︎'s cooksnap of when they made ご飯がすすむ 厚揚げ肉巻き、ニラ肉巻き.
ケイチェル
ケイチェル @cook_40344704

甘辛たれの厚揚げ肉巻きはご飯がススム！子供も大好き！お弁当にも！ニラは個人的に塩胡椒にしましたが中にキムチを入れてもOK
このレシピの生い立ち
肉巻きが大好きな子供たちにいろいろなものを巻いてみました

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材料

  1. 厚揚げ 1丁
  2. ニラ 1/2束
  3. 豚バラ肉 適量
  4. ☆麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ2
  5. ☆砂糖 適量
  6. ☆水
  7. めんつゆがない場合
  8. 醤油 大さじ2
  9. みりん 大さじ2
  10. 水 大さじ2
  11. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げは細長く適当に切る
    ニラも厚揚げに合わせた長さで切る

  2. 2

    豚バラ肉で巻き
    フライパンに巻終わりを下にして焼く

  3. 3

    厚揚げのほうは、☆の調味料を加えて甘辛に煮詰める。調味料は加減してくださいね。

  4. 4

    ニラの方は好みなので厚揚げと一緒に煮ても塩胡椒で味付けしてもお好みで！

  5. 5

    盛り付けて完了

コツ・ポイント

みりんと砂糖を心持ち多くして、厚揚げに味が染みるように長めに煮詰めてくださいね！もしくは、周りのタレを濃いめに！

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レシピ作者

ケイチェル
ケイチェル @cook_40344704
に公開
三姉妹のワーママです♪♪お酒のおつまみになる料理が好き♪♪時短、簡単、節約メニューがメインです♡♡個人的に分量はあまり計らず、調味料の量がテキトーです！調節お願い致しますm(_ _)mInstagramもやってます🍀*゜@kei_obento2022
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