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ご飯がススム☆アスパラの肉巻き
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ご飯がススム☆アスパラの肉巻き-レシピのメイン写真

ご飯がススム☆アスパラの肉巻き

mugimam★
mugimam★ @cook_40287012

ご飯のお供にもおつまみにもなる肉巻きです！
このレシピの生い立ち
アスパラが少し余っていたので豚バラで巻いてみました(´˘`＊)

ご飯のお供にもおつまみにもなる肉巻きです！
このレシピの生い立ち
アスパラが少し余っていたので豚バラで巻いてみました(´˘`＊)

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ご飯がススム☆アスパラの肉巻き

mugimam★
mugimam★ @cook_40287012

ご飯のお供にもおつまみにもなる肉巻きです！
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アスパラが少し余っていたので豚バラで巻いてみました(´˘`＊)

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材料

  • アスパラ 3本
  • 豚バラ切り落とし 6枚 100gくらい
  • 塩コショウ 各少々
  • 片栗粉 適量
  • 油 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    アスパラは下のかたい部分を切り落とし、下半分をピーラーで皮をむく。ラップで包んで600Ｗで1分加熱する。

  2. 2

    豚バラに塩コショウをふり、アスパラに巻き付けていく。巻き終わったら片栗粉を全体に軽くまぶす。

  3. 3

    フライパンに油をひいて2を炒める。豚肉に火が通ったら★を加えて味がなじむまで炒めたら完成！

コツ・ポイント

★は予め混ぜておくと楽です！

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mugimam★
mugimam★ @cook_40287012
2021/02/17 00:25に公開
つくれぽありがとうございます☆味にうるさい旦那が美味しいと言ったレシピのメモとまた自分が食べたいレシピのメモです(´˘`＊)
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このレシピのキーワード

肉巻き ご飯 片栗粉 アスパラ 酒 豚バラ肉

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