ごま屋が教える「ほうれん草の胡麻和え」

Name: ごま屋が教える「ほうれん草の胡麻和え」
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 4束（200g）; みりん 小さじ1; 砂糖 小さじ1; しょうゆ 大さじ1; 白すりごま 大さじ2～4

カタギ食品 @cook_40094087

ごまレシピといえば定番の「ほうれん草の胡麻和え」。たっぷりのごまで作ってくださいね！
このレシピの生い立ち
ごまレシピの定番「胡麻和え」レシピをご紹介します。

ごま屋が教える「ほうれん草の胡麻和え」

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材料

ほうれん草 4束（200g）
みりん小さじ1
砂糖小さじ1
しょうゆ大さじ1
白すりごま大さじ2～4

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作り方

1

ほうれん草は茹でて、水に取り食べやすい長さに切る。
2

調味料と白すりごまを混ぜ合わせ、水気を絞った1を和えて仕上げる。
3

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4
【カタギのすりごま白の香り70g】
カタギ食品自慢の鉄釜直火焙煎製法で香ばしく煎り、本擂鉢でしっとりすり上げました。

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カタギ食品 @cook_40094087

2022/06/15 08:45に公開

ごまの原料から製品ごまになるまでをしっかり情報管理し、安全でおいしいごまをお届けします。いいことづくしのごまパワーを毎日の食卓に！「白ごま」「黒ごま」「金ごま」等のごまの色の違いと「いりごま」「すりごま」「ねりごま」など加工の違いをうまく使った調理法でおいしいごま料理をご紹介していきます。ホームページ　https://www.katagi.co.jp

このレシピのキーワード

ごま和えほうれん草

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