やみつきフライドポテト
iamizuho @cook_40341709
カリカリポテトにチーズが絡んだチーズ好きにはたまらないレシピ！フライドオニオンの甘さのアクセントがまた最高！
このレシピの生い立ち
テイクアウェイしたチーズたっぷりのチップスが美味しかったので、家でも作れないかと思い再現してみました。
やみつきフライドポテト
カリカリポテトにチーズが絡んだチーズ好きにはたまらないレシピ！フライドオニオンの甘さのアクセントがまた最高！
このレシピの生い立ち
テイクアウェイしたチーズたっぷりのチップスが美味しかったので、家でも作れないかと思い再現してみました。
作り方
- 1
玉ねぎを粗みじん切りにして、レンジで１分チンして水分をとばす。そして、薄力粉をまぶす。
- 2
１の玉ねぎを中温でからりと揚げる。
- 3
フライドポテトをからりと揚げる。
- 4
ソースパンにバターを温めて、薄力粉を入れ、粉っぽくなくなるまで混ぜる。
- 5
牛乳を入れ、ダマがなくなるまで混ぜたら、チーズを入れ、なめらかになるまで混ぜる。
- 6
お皿にフライドポテトを盛り付け、５の温かいチーズソースをかけて、最後にフライドオニオンをトッピングしてできあがり♡
コツ・ポイント
お皿に盛り付けの際に、ベイキングペーパーをひいておくと、お皿にチーズがつかないので後片付けが楽ちんです！
今回、チーズはスモークチェダーチーズを使ったのですが、チーズはなんでもOKだと思います！
似たレシピ
-
フライドポテトで、簡単エッグスラット＋α フライドポテトで、簡単エッグスラット＋α
じゃがいもと牛乳、卵で作るエッグスラット。冷凍フライドポテトで簡単に。そして物足りなさをベーコン、チーズの+αで解消だ！
-
-
フライドポテトのグレイビーソースがけ フライドポテトのグレイビーソースがけ
我が家の簡単グレイビーソースを、冷凍フライドポテトにかけて、トースターでポテト焼き！とっても簡単でかなり美味しい！
nonsuke__ -
焼きポテトフライで簡単おつまみ~片手間に 焼きポテトフライで簡単おつまみ~片手間に
揚げたポテトも大好きーっ❤でも揚げるの面倒(T^T)↓フライパンで炒め焼きにしたら…ほっくり甘さ増し!スパイスでキリッと
-
やみつきフライドポテトサワークリームがけ やみつきフライドポテトサワークリームがけ
立飲み屋で教えてもらったレシピ。サワークリームの酸味とスイートチリソースが絶妙。ビールやハイボールつまみ、パーティに
-
-
-
トースターでタコス風フライドポテト焼き トースターでタコス風フライドポテト焼き
大人も子供も大好きな冷凍フライドポテト！油であげずにトースターで、そしてタコス風のソースを簡単につくってかけました！ nonsuke__ -
-
-
残ったソースでミートソースフライドポテト 残ったソースでミートソースフライドポテト
余ったミートソースをフライドポテトにかけてアツアツトロトロのチーズをかけたらできあがり！子ども大好き！パーティーにも
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20804822
