★を混ぜたものに、食パンを両面丸一日浸す。（片面12H）

熱しすぎないフライパンに、バター・サラダオイルを少々入れ、弱火で蓋をし約15分焼く。

裏返し、同じように弱火で蓋をして15分焼く。