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韓国風ドレッシング
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韓国風ドレッシング-レシピのメイン写真

韓国風ドレッシング

沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad

・ちぎった葉野菜や好きな野菜に和えよう!みんな大好きドレッシング。大さじ1当たり40kcal、食塩相当量0.7g
このレシピの生い立ち
・小さい子が「お手伝いしたーい!」と言ったら、まずは火も包丁も使わない、ドレッシング作りがお勧め!野菜を洗って手でちぎる、トマトのヘタを取るなど手伝いいっぱい。自分で作ったドレッシングで「サラダ食べたい!」と気持ちが芽生えるはず。

・ちぎった葉野菜や好きな野菜に和えよう!みんな大好きドレッシング。大さじ1当たり40kcal、食塩相当量0.7g
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・小さい子が「お手伝いしたーい!」と言ったら、まずは火も包丁も使わない、ドレッシング作りがお勧め!野菜を洗って手でちぎる、トマトのヘタを取るなど手伝いいっぱい。自分で作ったドレッシングで「サラダ食べたい!」と気持ちが芽生えるはず。

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沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad

・ちぎった葉野菜や好きな野菜に和えよう!みんな大好きドレッシング。大さじ1当たり40kcal、食塩相当量0.7g
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・小さい子が「お手伝いしたーい!」と言ったら、まずは火も包丁も使わない、ドレッシング作りがお勧め!野菜を洗って手でちぎる、トマトのヘタを取るなど手伝いいっぱい。自分で作ったドレッシングで「サラダ食べたい!」と気持ちが芽生えるはず。

・ちぎった葉野菜や好きな野菜に和えよう!みんな大好きドレッシング。大さじ1当たり40kcal、食塩相当量0.7g
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材料

4人分
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  • 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1/4
  • 白いりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をそろえます。

    • 韓国風ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    ボウルに全ての調味料を入れて混ぜ合わせます。

    • 韓国風ドレッシング作り方2写真

コツ・ポイント

・生のにんにくをすりおろす事で、風味が強く、塩分を抑えることができます。
・野菜に和える時は、水気を切った野菜とドレッシングをビニール袋や大きめのタッパーなどに入れ蓋をし、振ることで少量のドレッシングでもしっかりと味がなじみます

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沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
2022/06/17 05:28に公開
市民健康課からのお知らせです。料理レシピ投稿・検索サイト『クックパッド』にて、沖縄市の公式ページを開設しました。管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。のれんをくぐる様な感じで、お気軽に見てください♪
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このレシピのキーワード

にんにく

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