レンジでかに玉
フワフワのかに玉です。
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くと上手く出来ない時があるのでレンジで。
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フライパンで焼くと上手く出来ない時があるのでレンジで。
豆腐を滑らかになるまで混ぜる
①に卵、塩コショウ、ほぐしたカニカマを入れて混ぜる
耐熱容器にラップを敷いて②を入れて、600Wで5分チンする
あんかけを作る
・調味料を入れて、よく混ぜて30〜40秒チンする
卵にあんかけをかけて出来上がり。
豆腐が入ってるのでフワフワで、レンジなので失敗しません。
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