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長芋のバター醤油焼き
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長芋のバター醤油焼き-レシピのメイン写真

長芋のバター醤油焼き

ちょび♪♪
ちょび♪♪ @cook_40117499

メインが肉、魚じゃなくても大丈夫です！　
子供にもウケましたよ^_^
このレシピの生い立ち
長芋も定番になってしまいがちなので思いつきました♪

メインが肉、魚じゃなくても大丈夫です！　
子供にもウケましたよ^_^
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長芋も定番になってしまいがちなので思いつきました♪

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長芋のバター醤油焼き

ちょび♪♪
ちょび♪♪ @cook_40117499

メインが肉、魚じゃなくても大丈夫です！　
子供にもウケましたよ^_^
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長芋も定番になってしまいがちなので思いつきました♪

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子供にもウケましたよ^_^
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材料

4人分
  • 長芋 中1/2 本
  • サラダ油 適量
  • 片栗粉 適量
  • ①バター（マーガリンでも可） 大さじ1
  • ②醤油 小さじ1
  • ③砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き5㍉幅位にカットしておく。片栗粉をまぶした長芋を油を敷いたフライパンで中火でこげめが軽くつく程度に焼く。

  2. 2

    ①②③を加え合わせたら
    　　　出来上がり♪

コツ・ポイント

マーガリンで作るときは少し塩を足すと味が安定します。焦げ目を付けることで満足感に違いが出ますよ(^^)

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ちょび♪♪
ちょび♪♪ @cook_40117499
2020/05/24 10:57に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 バター 山芋

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