簡単過ぎる激旨もやしナムル(^-^)

Name: 簡単過ぎる激旨もやしナムル(*^-^*)
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; 胡麻油 大さじ1; ウェイパー(中華の素) 小さじ2～3; 塩胡椒 適量; 一味 適量; 豆板醬 小さじ1/2～1; ニンニク(チューブ可) 1片(2センチ程); 粗挽き胡椒 適量

りょうママおかさん @cook_40233477

あっさりサッパリしてるのにコクと旨味があって、食感も良く、副菜にもおつまみにもどんなシーンでも最高♪
このレシピの生い立ち
もやしの賞味期限が近づいていたので、消費しようと思い、思いつきで作ってみたら、美味しいと好評(≧∇≦)b
めちゃくちゃ簡単、節約にもなるし最高な一品です(ゝω・)

簡単過ぎる激旨もやしナムル(^-^)

りょうママおかさん @cook_40233477

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材料

2人分

もやし 1袋
胡麻油大さじ1
ウェイパー(中華の素) 小さじ2～3
塩胡椒適量
一味適量
豆板醬小さじ1/2～1
ニンニク(チューブ可) 1片(2センチ程)
粗挽き胡椒適量

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作り方

1

もやしの袋を開けて水を入れ、シャカシャカ洗ったら水を捨て、袋のままレンチンする(2分程度)
2

チンしたら、ボールに1を入れ胡麻油、塩胡椒、豆板醬、ニンニク、粗挽き胡椒、一味、ウェイパーや中華の素を入れよく和える
3

器に盛って出来上がり(*^-^*)

コツ・ポイント

味を見ながらお好みで味付けの分量を調整してください(ゝω・)

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つくれぽ

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りょうママおかさん @cook_40233477

2022/06/15 12:32に公開

長男→小6、次男→小5、三男→小2の子供達がいるフルタイムで働くママです(´▽`)ノ簡単で短時間で美味しく楽しく作れるかをいつも考えています(^-^)お酒も好きなので、お酒に合うおつまみを考えるのも趣味(^^)全ての業務が終わってホッと一息いただくお酒と美味しいおつまみは至福の時(*´∀｀)♪美味しいご飯は皆のエネルギー(^-^)

このレシピのキーワード

ナムルもやしにんにく

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