カブと生ハムとキウイのサラダ

うちキッチン◎
うちキッチン◎ @uchikitchen
tokyo musako-ganei

カブと生ハムとキウイのサラダ
オシャレな味がします
このレシピの生い立ち
伝説の家政婦志麻さんのテレビをみて
インスパイア
志麻さんは大根でしていましたが
かぶが最近美味しいので

カブと生ハムとキウイのサラダ

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オシャレな味がします
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志麻さんは大根でしていましたが
かぶが最近美味しいので

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材料

4人分
  1. カブ 1個
  2. 生ハム 30g
  3. タレ
  4. キウイ 2個
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 胡椒 適宜
  7. 味の素 2振り
  8. 少々

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    カブをスライス

  3. 3

    最後は手を切りたくないので
    包丁で

    最後までスライス機を使うと
    必ず血を見ることになります

    最後は包丁で刻みます

  4. 4

    ボウルに生ハムとタレを入れます

  5. 5

    キウイを切って

  6. 6

    ぶちゃぶちゃにして混ぜます。
    少し冷蔵庫で馴染ませて、完成。

  7. 7

    なんとも、オシャレな
    味がします

コツ・ポイント

甘いキウイを使うこと

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うちキッチン◎
に公開
tokyo musako-ganei
茶色くすれば、だいだいが旨い。Let’s 再現!やってみたら、きっと、いつかできるはず。ども、Tokyo musako-gの「うちキッチン◎」です。2015年から料理とともにクックパッドを始めました。もう10年経つので「料理研究家」なのかと思います。累計300万回以上のアクセスを頂いているようで、ありがたいです。家では週に4回、晩御飯を作るまで昇格しました。自分で作ると始めイマイチでも、そのうち何かにふと気付き、その後じょうずに作れるようになったりして楽しいです。一番のオススメはタモリさんがTVで「旨いんだよね」と言っていたレシピを再現した「タモパン」です。 今現在1,686人の誰かのフォルダに入ってます。  自分でも100回以上作ってます。是非に。
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