夏にぴったり冷製生姜焼き
暑い夏でも食べやすい生姜焼き（？）です
このレシピの生い立ち
暑かったので冷たいものが食べたくなった
作り方
- 1
玉ねぎときゅうりを微塵切りにする。玉ねぎは水にさらしておく。
- 2
表面に焼き色がつくまで豚肉を焼く。
- 3
微塵切りにした玉ねぎときゅうりを調味料と合わせて混ぜる。
- 4
3を豚肉にかけたら完成。
コツ・ポイント
玉ねぎは水にさらしておくこと。
生姜は気持ち多めが良いと思います。
3のタレは冷蔵庫で冷やした方が美味しいです
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