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具沢山⭐️ヘルシートマトスープ
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具沢山⭐️ヘルシートマトスープ-レシピのメイン写真

具沢山⭐️ヘルシートマトスープ

825◎節約ごはん
825◎節約ごはん @cook_40303773

切って煮るだけの簡単！ヘルシートマトスープ♪
具沢山で野菜もたっぷり摂れるのでダイエットにも最適★
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したくて作りました！

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材料

2～４人分
  • ベーコン 60g
  • キャベツ 1/4玉
  • 玉ねぎ 1/2個
  • じゃがいも 3個
  • にんじん 1本
  • セロリ 1本
  • サラダ豆 100g
  • ★A
  • トマト缶 1個
  • 水 400ｍｌ
  • コンソメキューブ 2個
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩コショウ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm角、サラダ豆以外の野菜はすべて食べやすい大きさのあらみじん切りにしておく。

  2. 2

    大鍋ににんにくと切ったベーコンを加えてしっかりと炒める。

  3. 3

    ベーコンに焼き色がついたら、切った野菜と★Aをすべて加えて、中火で野菜が柔らかくなるまで煮込む。

  4. 4

    野菜が柔らかくなったら、最後にサラダ豆を加えて更に5分煮込めば完成★

    • 具沢山⭐️ヘルシートマトスープ作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもを入れなければ、冷凍保存も可能です♪
（独身時代大量に作って冷凍ストックし、昼食時スープジャーに入れて持っていっていました。）

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825◎節約ごはん
825◎節約ごはん @cook_40303773
2022/08/05 06:25に公開
\\ ふたりぐらし(食費3万/月)のごはん！//▷満腹になれる 節約レシピ▷誰でも作れる 簡単レシピ▷とっても簡単 時短レシピ …で 大食い夫を満腹にする節約主婦のレシピ★※ 基本的に、2.5〜3人分の分量です。夫が大食いなので。ㅤいいね＆つくレポ＆フォロー、ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

スープ セロリ にんじん キャベツ トマト缶 ベーコン じゃがいも 玉ねぎ サラダ豆

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