レンチンカンタン☆エアインチョコ
ぷくぷく反応がおもしろい！アイスのコーンに入れたエアインチョコ。夏休みの自由研究にいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
夏休みの自由研究のために、研究しました。
最初は技術ではないかと思いましたが、まあまあコツはあります。
もろもろして、固まらなくてもカップに入れたらOK。
祈成功☆
レンチンカンタン☆エアインチョコ
ぷくぷく反応がおもしろい！アイスのコーンに入れたエアインチョコ。夏休みの自由研究にいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
夏休みの自由研究のために、研究しました。
最初は技術ではないかと思いましたが、まあまあコツはあります。
もろもろして、固まらなくてもカップに入れたらOK。
祈成功☆
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全てそろえておく。
手順もしっかりと確認しておきます。 -
- 2
アイスクリームコーンの口径に合わせて、おかずカップをマステで止めておきます。
-
- 3
重曹を同量の水で溶いておきます。使うのはレシピの分量ですが、作りやすいなら、多めに作っておいてOKです。
- 4
チョコレートは、ざっくりと刻むか手で割り、紙コップに入れておきます。レンチンの場合あまり細かく刻まなくても大丈夫です。
-
- 5
←わかりやすいように、ガラスのコップに入れていますが、熱くなるので紙コップがおすすめです。
- 6
2のチョコレートを500Wでレンチン2分。※取り出して、形が残っていても混ぜて溶けてしまえばOK。
- 7
そこに、重曹を入れ、割りばしで全体を10回だけ混ぜます。もろっとしてきたら→
-
- 8
2回目500Wレンチン30秒。
- 9
取り出したら、用意しておいたカップにスプーン2本で入れていきます。ここで、どろどろしていなかったら成功！
-
- 10
トッピングをして、冷蔵30or冷凍10分。チョコが壊れないように紙カップからはずして、コーンに入れる。
- 11
その際、頭でっかちなので、倒れないように、細いグラスに立てるか、紙コップに重りをして立ててチョコを入れる。
完成！
コツ・ポイント
①手順をしっかり確認し、ノンストップで作る。
②重曹を入れてかき混ぜるときに躊躇せず、一気に全体を10回だけかき混ぜる。
⓷紙カップに入れる際は、ふんわりと成型。押し付けない。
④コーンにチョコを移す際、倒れないよう、細いグラスに入れて。
つくれぽ
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