オレンジは房取りをし、小さめにカットする。キウイフルーツは半月に5枚切り、残りは小さく切っておく。

チョコペンを湯煎で溶かす。クレープにトラベルバッグの模様を描く。

大きめの平皿にチョコレート菓子でヤシの幹を作る。キウイフルーツでヤシの葉を作る。マカダミアナッツでヤシの実を作る。

ヤシの木の隣に <2>を置き、取っ手を描く。バランスをみて星口金でホイップクリームを絞る。 <1>のフルーツを飾る。