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天才的に美味い白身魚のフリッター!
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天才的に美味い白身魚のフリッター!-レシピのメイン写真

天才的に美味い白身魚のフリッター!

TOMOまる◉U◉
TOMOまる◉U◉ @cook_40299530

切れ端とかアラで作ったと思えないほどのクオリティーです!かなり美味!!
このレシピの生い立ち
金欠で何を買っていいのかわからないときに、安売りしてたタラの切り落としを計画性なく買ってしまったので。このボリュームで250円でした!

切れ端とかアラで作ったと思えないほどのクオリティーです!かなり美味!!
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金欠で何を買っていいのかわからないときに、安売りしてたタラの切り落としを計画性なく買ってしまったので。このボリュームで250円でした!

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天才的に美味い白身魚のフリッター!

TOMOまる◉U◉
TOMOまる◉U◉ @cook_40299530

切れ端とかアラで作ったと思えないほどのクオリティーです!かなり美味!!
このレシピの生い立ち
金欠で何を買っていいのかわからないときに、安売りしてたタラの切り落としを計画性なく買ってしまったので。このボリュームで250円でした!

切れ端とかアラで作ったと思えないほどのクオリティーです!かなり美味!!
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材料

3〜4人分
  • 白身魚の切り落とし 300〜400g
  • ★天ぷら粉 1カップ
  • ★卵 1個
  • ★粉チーズ 大さじ2〜3
  • ★パセリ 5振り
  • ★炭酸水(もしくは水) 100cc
  • 塩コショウ 適量
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    白身魚に塩コショウし、出た水分は拭き取っておく

    • 天才的に美味い白身魚のフリッター!作り方1写真
  2. 2

    一口大に切る

    • 天才的に美味い白身魚のフリッター!作り方2写真
  3. 3

    ★の粉末系を全部合わせ、卵→炭酸水を加えて混ぜる

    • 天才的に美味い白身魚のフリッター!作り方3写真
  4. 4

    1を3に混ぜ合わせ、揚げる

    • 天才的に美味い白身魚のフリッター!作り方4写真
  5. 5

    油を切り、盛り付ける

    • 天才的に美味い白身魚のフリッター!作り方5写真

コツ・ポイント

粉系を混ぜ合わせてから卵などの液体を入れてしっかり混ぜ合わせて衣を作る!
粉チーズがポイントです!ピカタとフリッターのいいとこ取りです!

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TOMOまる◉U◉
TOMOまる◉U◉ @cook_40299530
2022/06/11 07:57に公開
たくさんのフォロー&つくれぽありがとうございます!本当に感謝♡感謝です!コメントシステムを知らずに一年前のつくれぽに今頃、コメントすみません(^^;;
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このレシピのキーワード

フリッター 魚 サイダー 卵 テンプラ粉 白身

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