チアエッグ入りバナナブレット
しよーたママ @cook_40335387
チアエッグはチアシードと水を混ぜておいたもの。たまごの代わりに使えます。腸活にぜひ！
このレシピの生い立ち
ヴィーガン、グルテンフリーのバナナケーキが作りたくて作ってみました〜。
チアエッグ入りバナナブレット
チアエッグはチアシードと水を混ぜておいたもの。たまごの代わりに使えます。腸活にぜひ！
このレシピの生い立ち
ヴィーガン、グルテンフリーのバナナケーキが作りたくて作ってみました〜。
アプリでひらく作り方
- 1
チアシードをブレンダーで細かくして湯と混ぜておく。これがチアエッグです。
-
- 2
オートミールはブレンダーで小麦粉くらいまでひく。
- 3
バナナをボウルに入れ、ホイッパーでよくつぶす。
- 4
メープルシロップ、ココナッツオイルを入れて、その都度よく混ぜる。
- 5
チアエッグを入れてよく混ぜる。
- 6
ナッツバター、ブラウンシュガー、バニラオイル、豆乳を入れて、その都度よく混ぜる。
- 7
オートミール、ベーキングソーダ、塩、を入れて混ぜる。
- 8
フルーツナッツミューズリーを入れて混ぜる。
- 9
180度に余熱したオーブンで60分くらい焼く。
コツ・ポイント
バナナは茶色くなっているバナナほど甘くて良いです。
＊砂糖、粉、バター類はお好きなものに変えても良いと思います。
素朴なお味です。
どっしりとした食べ応えのあるバナナブレットです。
つくれぽ
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