作り方
- 1
調味料★と挽き肉をフライパンに入れて、火をいれながらぽろぽろと、そぼろにしていきます。水分が減ってきたら完成。
- 2
たまごと調味料☆を混ぜ合わせたものを、フライパンでぽろぽろになるまで炒めます。
- 3
あったかご飯に、そぼろ、たまごを乗せたら完成です。
コツ・ポイント
火をいれる前に、挽き肉と調味料を軽く混ぜ合わせておくと、ぽろぽろとしたそぼろにしやすいです。
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