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玉ねぎシュウマイ皿料理
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玉ねぎシュウマイ皿料理-レシピのメイン写真

玉ねぎシュウマイ皿料理

くにやん92
くにやん92 @cook_40123218

シュウマイを包まず皿で作りました。

このレシピの生い立ち
近所のお肉屋さんのシュウマイを真似て
お店のシュウマイは、普通の大きさでした。
上手く包めないので皿にしてみました。

シュウマイを包まず皿で作りました。

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近所のお肉屋さんのシュウマイを真似て
お店のシュウマイは、普通の大きさでした。
上手く包めないので皿にしてみました。

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玉ねぎシュウマイ皿料理

くにやん92
くにやん92 @cook_40123218

シュウマイを包まず皿で作りました。

このレシピの生い立ち
近所のお肉屋さんのシュウマイを真似て
お店のシュウマイは、普通の大きさでした。
上手く包めないので皿にしてみました。

シュウマイを包まず皿で作りました。

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近所のお肉屋さんのシュウマイを真似て
お店のシュウマイは、普通の大きさでした。
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材料

４人位
  • 玉ねぎ 大1個
  • じゃがいも 中2個
  • 片栗粉 大さじ5
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 適宜
  • コショウ 適宜
  • シュウマイの皮 お皿に敷く分かぶせる分
  • ソース 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎじゃがいも

    • 玉ねぎシュウマイ皿料理作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切り

    • 玉ねぎシュウマイ皿料理作り方2写真
  3. 3

    フードチョッパーに入れて刻む

    • 玉ねぎシュウマイ皿料理作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもをラップしてレンジに入れてチンする

    • 玉ねぎシュウマイ皿料理作り方4写真
  5. 5

    チンしたじゃがいもをフードチョッパーに入れて混ぜる

    • 玉ねぎシュウマイ皿料理作り方5写真
  6. 6

    片栗粉　砂糖　塩　コショウを入れて混ぜる

    • 玉ねぎシュウマイ皿料理作り方6写真
  7. 7

    お皿にシュウマイの皮を敷く

    • 玉ねぎシュウマイ皿料理作り方7写真
  8. 8

    チョッパーの中の種を入れ皮で蓋をする

    • 玉ねぎシュウマイ皿料理作り方8写真
  9. 9

    蒸し器に入れて沸騰してから約15分蒸して出来上がり

    • 玉ねぎシュウマイ皿料理作り方9写真
  10. 10

    取り出してソースをつけて家族で分けて食べてみてください。

コツ・ポイント

近所のにあった肉屋さんのシュウマイを真似て
お店のシュウマイは、普通の大きさのシュウマイでした。上手く包めないので皿にしてみました。

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くにやん92
くにやん92 @cook_40123218
2022/06/11 04:30に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも 玉ねぎ

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