CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
厚揚げといんげんの豚生姜煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
厚揚げといんげんの豚生姜煮-レシピのメイン写真

厚揚げといんげんの豚生姜煮

山﨑生姜農園
山﨑生姜農園 @cook_40131034

【生姜農家レシピ】豚肉と厚揚げに旬のいんげんを一緒に！生姜を入れることであっさり感が出ます。
このレシピの生い立ち
手っ取り早い材料で、旬の野菜を一緒に！

【生姜農家レシピ】豚肉と厚揚げに旬のいんげんを一緒に！生姜を入れることであっさり感が出ます。
このレシピの生い立ち
手っ取り早い材料で、旬の野菜を一緒に！

もっと読む

厚揚げといんげんの豚生姜煮

山﨑生姜農園
山﨑生姜農園 @cook_40131034

【生姜農家レシピ】豚肉と厚揚げに旬のいんげんを一緒に！生姜を入れることであっさり感が出ます。
このレシピの生い立ち
手っ取り早い材料で、旬の野菜を一緒に！

【生姜農家レシピ】豚肉と厚揚げに旬のいんげんを一緒に！生姜を入れることであっさり感が出ます。
このレシピの生い立ち
手っ取り早い材料で、旬の野菜を一緒に！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 厚揚げ(きぬ厚揚げ) ２枚
  • 豚肉細切れ 100g
  • いんげん 5～6本
  • 生姜 10～15g
  • 水 400cc
  • だしの素(市販) 10g
  • ★醤油 大さじ3～4
  • ★砂糖 大さじ4
  • ★みりん 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    いんげんは筋を取っておく。

  2. 2

    厚揚げは熱湯をかけ、油抜きをしてキッチンペーパーで拭いて小口に切る。

    • 厚揚げといんげんの豚生姜煮作り方2写真
  3. 3

    生姜は千切りにする。

  4. 4

    水とだしの素でだし汁を沸かし、沸騰したら豚肉を入れ、厚揚げと新生姜を入れて★調味料で味をつける。

  5. 5

    途中でいんげんを入れて煮込んだらできあがり。

    • 厚揚げといんげんの豚生姜煮作り方5写真

コツ・ポイント

厚揚げはさっと熱湯かけて油抜きすると油っぽくなくなります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

山﨑生姜農園
山﨑生姜農園 @cook_40131034
2022/06/11 04:37に公開
四万十川の流れる小さな町、四万十市でハウス新生姜を作っています。生姜って何にでも使えます。山﨑生姜農園の『おかんの台所』では、主に生姜を使った簡単料理を紹介。健康にいいものだからこそ、普段の料理の中に生姜を使いたいと思ってます！
もっと読む

このレシピのキーワード

いんげん 厚揚げ 豚こま しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お鍋で12分！ながらとろ〜り🥚半熟卵🥚
  2. ＊野菜の甘み引き立つ☆簡単浅漬けキムチ＊
  3. 簡単！かぼちゃの胡麻甘焼き（お弁当）
  4. ダイエットなのにおいしいスイーツ
  5. 【簡単朝食】レタスチーズホットサンド
  1. ワンパンで！鶏胸肉の名古屋手羽先風チキン
  2. 超簡単レンジだけ！ふわとろたまごサンド♪
  3. 簡単！玉ねぎと鶏むね肉の甘酢炒め
  4. ニラ卵豚もやしポン酢炒め♪
  5. 簡単！ハッシュドポテト
  6. Juicy meatloaf
  7. Apple Cinnamon Coffee Cake
  8. Cream Scones with Milk Chocolate
  9. Bacon /Ham/Cream Cheese Quiche
  10. Pickled onion
  1. ごはんが進む！セロリの浅漬け
  2. 玉ねぎシュウマイ皿料理
  3. 茹で卵(娘用 マツコの卵王子？レシピ)
  4. バナナと木綿豆腐のノンオイルケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20810490
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close