フルーツ大福（透析食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
＜栄養量＞
エネルギー：103kcal
蛋白質：1.4ｇ
カリウム：41mg
リン：19mg
塩分相当量0ｇ
このレシピの生い立ち
チラッと見、お雛様です。いちごで作ればいちご大福！
フルーツ大福（透析食）
＜栄養量＞
エネルギー：103kcal
蛋白質：1.4ｇ
カリウム：41mg
リン：19mg
塩分相当量0ｇ
このレシピの生い立ち
チラッと見、お雛様です。いちごで作ればいちご大福！
作り方
- 1
白玉粉に水を加えしっかり混ぜる
- 2
1に砂糖を加えしっかり混ぜ、電子レンジで50秒加熱する（生地の中央が少し固まる位）
- 3
2にサラダ油を加え、練りこむ
- 4
3を電子レンジで1分30秒程加熱し、ゴムべらでしっかり練る
- 5
片栗粉を引いたバットの上に伸ばし8等分する
- 6
一口大に切った桃をあんこで包み、5の餅で巻く
コツ・ポイント
簡単にできます。
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています！1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧（医療・介護・採用情報を発信中‼）・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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