時短!! 生チョコ風大福♥
うるま市健康支援課 @urumacity_official
＃レンジで簡単＃トロトロ＃生チョコ風＃バレンタインデー＃プレゼント＃チョコ大福＃♥１個分 110kcal 塩分0ｇ
このレシピの生い立ち
イチゴ大福の他に、大福のアレンジレシピを考案したくて。
時短!! 生チョコ風大福♥
＃レンジで簡単＃トロトロ＃生チョコ風＃バレンタインデー＃プレゼント＃チョコ大福＃♥１個分 110kcal 塩分0ｇ
このレシピの生い立ち
イチゴ大福の他に、大福のアレンジレシピを考案したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に板チョコを割り入れる。チョコを湯せんで溶かし、牛乳を加える。※お湯が入らないように注意！
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- 2
溶かしたチョコをお皿などに移し、ラップをして冷凍庫で冷やしておく。
-
- 3
耐熱皿に白玉粉と砂糖を入れ、混ぜ合わせる。水を2～3回に分けて加え、よく混ぜ合わせる。
-
- 4
ラップをしてレンジ600ｗで2分加熱し、水で濡らした木べらで生地をよく混ぜる。再びラップをして２分加熱し、しっかり練る。
-
- 5
バットに片栗粉を敷き生地を広げる。１０等分に切り分ける。キッチンばさみやヘラなどを使うと切り分けしやすい。火傷に注意！
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- 6
冷凍しておいたチョコも10等分にする。丸めておくと生地が包みやすくなります。
-
- 7
生地を広げ、チョコを包み込む。
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コツ・ポイント
生地が熱々だとチョコレートが溶けやすくなるので冷ましてからがおすすめ。
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