【米粉】ふんわり甘いポタージュケーキ
農林水産省 @cook_40053737
じゃがいもとタマネギのポタージュを使い、噛むほどに甘く、野菜の風味がするパンケーキになります。（農林水産省）
このレシピの生い立ち
このレシピは、日本米粉協会が考案したレシピです。日本米粉協会についてはこちらをご覧ください。http://www.komeko.org/
【米粉】ふんわり甘いポタージュケーキ
じゃがいもとタマネギのポタージュを使い、噛むほどに甘く、野菜の風味がするパンケーキになります。（農林水産省）
このレシピの生い立ち
このレシピは、日本米粉協会が考案したレシピです。日本米粉協会についてはこちらをご覧ください。http://www.komeko.org/
作り方
- 1
ボウルにＡを入れて混ぜ、卵・豆乳を加えて混ぜる。
- 2
フライパンに丸く流して入れて焼き、皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
ふわっとした生地にしたい場合は、卵を泡立てて加えます。
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