ご飯のおかずにぴったりです。

みんなが好きな麺つゆとニンニク。最強の組み合わせです♪

ビタミンやミネラルが豊富で免疫力アップ効果がある大葉をおにぎりに巻いたり、炊きたてごはんと一緒にめしあがれ☆

塩漬けを作るついでに麺つゆ漬けも。

勇気凛りんさんの「大葉にんにく醤油」のにんにく抜き、めんつゆバージョン？庭の紫蘇をめんつゆで漬けました。紫蘇の保存と香りが良いですよ(*^^)v「めんつゆで△おむすび△」の紫蘇バージョンに使います。

家庭菜園でも一杯シソが生えてくるシーズンになりました。薬味で使い切れないシソの葉の大量消費方法にどうでしょう？

庭や畑で沢山出来たときに作っておくと便利です。

柔らかくて美味しい時期の青じそ。保存食にして長く楽しみましょ♡作り方もすごーーーく簡単です！

我が家のシソの美味しい保存法です。漬けたシソの葉はもちろん、めんつゆも美味しくなりますよ。

包丁不要なさっぱり箸休め。レモンと大葉で爽やかな仕上がりです。

山芋のシャキシャキ感と大葉の爽やかな香りを楽しめます。山芋好きの子供たちの好物です。

いっぱい入ってるのを買ったけど、余った青じそをめんつゆで漬けました。