簡単☆お手軽肉そぼろパスタ♩

簡単☆お手軽肉そぼろパスタ♩-レシピのメイン写真

簡単☆お手軽肉そぼろパスタ♩

えびのしっぽ。 @Prawn_Fairy

簡単・手軽にできる肉そぼろパスタ！
バター醤油のコクと香ばしさが食欲をそそります✨
このレシピの生い立ち
余ったひき肉とほうれん草を使って作ってみました。

パスタの代わりに、うどんや中華麺、ご飯で作ってもおいしくいただけます✨

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バター醤油のコクと香ばしさが食欲をそそります✨
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パスタの代わりに、うどんや中華麺、ご飯で作ってもおいしくいただけます✨

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えびのしっぽ。 @Prawn_Fairy

簡単・手軽にできる肉そぼろパスタ！
バター醤油のコクと香ばしさが食欲をそそります✨
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余ったひき肉とほうれん草を使って作ってみました。

パスタの代わりに、うどんや中華麺、ご飯で作ってもおいしくいただけます✨

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材料

1人分

パスタ麺 100g
水 1000ml
塩小さじ1
ほうれん草 3株
合い挽き肉 100g
オリーブオイル大さじ1
にんにく(チューブ) 小さじ1
バター 10g
醤油大さじ1
塩コショウ少々

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作り方

1

鍋に水と塩を入れ、パスタを茹でる。
2
ほうれん草の根本を少し切り、4等分にしたら水にさらす。
3

[1]のパスタが茹で上がるタイミングで、[2]のほうれん草の水切りをする。
4
フライパンにオリーブオイルを引き中火で熱し、合い挽き肉とにんにくチューブを入れて色が変わるまで炒める。
5
[3]に茹で上がったパスタとバター・醤油・[3]を加え、ほうれん草がしんなりするまで炒める。
6
塩コショウで味を調え、皿に盛り付けたら完成！

コツ・ポイント

ほうれん草は5分程度水にさらせばOKですので、[3]の工程はパスタの茹で時間に応じて、水切りするタイミングを調整してください。

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えびのしっぽ。 @Prawn_Fairy

2022/06/11 10:39に公開

「お料理が苦手な人でも簡単お手軽にそこそこおいしいものを」をコンセプトに、少人数（1～2人）向けのレシピを公開しています。趣味で作った料理はX・Instagramに上げてます♩【X】https://x.com/Prawn_Fairy【Instagram】https://www.instagram.com/prawn_fairy/…あと、私は「きのこ派」です。

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このレシピのキーワード

そぼろパスタほうれん草にんにくバター合い挽き

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