大量消費☆貝のホイル焼き☆ハマグリ編！

大量消費☆貝のホイル焼き☆ハマグリ編！-レシピのメイン写真

大量消費☆貝のホイル焼き☆ハマグリ編！

※あくつ家の台所※ @cook_40128452

アサリやハマグリを沢山取ってきた&もらったらこの方法で！貝から出る出汁が最高に美味しい！！味付けは必要なし！
このレシピの生い立ち
港で、本ハマグリを激安でゲット！七輪で焼きたいけど、出すのが面倒。。。で、考えたのがこれです！出汁まで余すことなく頂けるので本当にオススメです☆

アサリやハマグリを沢山取ってきた&もらったらこの方法で！貝から出る出汁が最高に美味しい！！味付けは必要なし！
このレシピの生い立ち
港で、本ハマグリを激安でゲット！七輪で焼きたいけど、出すのが面倒。。。で、考えたのがこれです！出汁まで余すことなく頂けるので本当にオススメです☆

もっと読む

大量消費☆貝のホイル焼き☆ハマグリ編！

※あくつ家の台所※ @cook_40128452

アサリやハマグリを沢山取ってきた&もらったらこの方法で！貝から出る出汁が最高に美味しい！！味付けは必要なし！
このレシピの生い立ち
港で、本ハマグリを激安でゲット！七輪で焼きたいけど、出すのが面倒。。。で、考えたのがこれです！出汁まで余すことなく頂けるので本当にオススメです☆

アサリやハマグリを沢山取ってきた&もらったらこの方法で！貝から出る出汁が最高に美味しい！！味付けは必要なし！
このレシピの生い立ち
港で、本ハマグリを激安でゲット！七輪で焼きたいけど、出すのが面倒。。。で、考えたのがこれです！出汁まで余すことなく頂けるので本当にオススメです☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

貝（今回はハマグリ）好きなだけ
アルミホイル貝が包まれるだけ
塩（砂抜き用）小さじ1
水（砂抜き用）適量

レシピを保存

作り方

1

貝は砂抜きします。バットなど浅い容器に塩、水は貝の頭が少し出るくらいまで入れ軽くかき混ぜ暗いところで1時間寝かせます。
2

貝をよく洗い、アルミホイルに貝を3個〜5個くらいずつ入れ、出汁が流れ出ないようにきっちり包みます。
3

フライパンにアルミホイルに包んだ貝を入れ、火を中火と弱火の間くらいにして5分くらい火にかけます。
4

アルミホイルのからフツフツ出汁か溢れ出たら出来上がり！！
5

捕れたての貝はそのまま召し上がってください！貝本来の味が味わえます☆
6

塩っ気が足りない場合は、少量のお塩か醤油を足してみてください☆

コツ・ポイント

きちんと包むことです！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

※あくつ家の台所※ @cook_40128452

2020/05/24 23:45に公開

大人も子供も喜ぶ簡単レシピをたくさん紹介したいと思います☆高校&小学&園児二人&旦那様(笑)を育てる、食べること&お酒が大好きな主婦です☆

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ