水1リットルを沸騰させ、トマト缶、卵、しめじ、コンソメ、塩コショウを入れて少し煮込む。

お米を入れて温める。

～お米を温めている間に～
鶏肉を皮をカリッと強火で焼いた後に、蓋をして中火にして火を通す。

お米が温まったら、チーズをいれ、チーズがとろけてきたら火を止める。

リゾットの上に、鶏肉を盛り付け、ブラックペッパーをたくさんかけたら完成！