にんじん・玉ねぎを別々に
レンジで20秒
※玉ねぎは辛味消しになりました

キャベツ・にんじんは塩をふって15分放置
水でさっと洗って塩を振るとより水分が出やすい

☆を入れてソースをつくる
野菜類の水気をきって混ぜ合わせた完成