サバ缶カットトマトのホワイトソースドリア

ひろみちゆっきー
ひろみちゆっきー @cook_40081549

テレビでサバ缶とトマトの相性がいいとやっていたのを思い出しひらめきました
このレシピの生い立ち
サバ缶とトマトで何かできないかと思ったらひらめきました✨

サバ缶カットトマトのホワイトソースドリア

テレビでサバ缶とトマトの相性がいいとやっていたのを思い出しひらめきました
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サバ缶とトマトで何かできないかと思ったらひらめきました✨

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材料

4人分
  1. サバ缶(しょうゆ) 1缶
  2. カットトマト(缶でもパックでも) 約150g
  3. ホワイトソース(市販でも手作りでも) お好きなだけ
  4. マヨネーズ 1人分約大さじ
  5. カレー粉 約小さじ1
  6. コンソメ顆粒 約小さじ1
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. パン粉 約小さじ1
  9. ご飯 お好きなだけ
  10. バター 約大さじ2
  11. 玉ねぎ 1/2玉
  12. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    サバ缶の汁を切り(サバ缶の汁は栄養満点なので置いといて炊き込みご飯に)カットトマト、カレー粉、コンソメ顆粒を入れ和える

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにし、熱したフライパンにバター、玉ねぎを入れ炒め、そこにご飯と塩コショウを入れて炒めバターライスを作る

  3. 3

    グラタン皿に分量外のバターを塗り、バターライスに1を広げ、マヨネーズをかける

  4. 4

    3にホワイトソース、チーズ、を乗せ、パン粉をパラッと振る

  5. 5

    トースターで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

味は薄めにしていますが、マヨネーズやチーズで味が丁度よく最後まで美味しく食べられると思います☺
カレー粉が入ることにより、臭みなく食べられるのでお子様でも美味しくお召し上がられると思います濃いめが好きな方は味見をされてアレンジしてくださいね

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