スピナッチとアンチョビのサラダ

スピナッチとアンチョビのサラダ-レシピのメイン写真

スピナッチとアンチョビのサラダ

まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

スピナッチとはサラダほうれん草のことで、アメリカではよく食べられているサラダです。
このレシピの生い立ち
アメリカ生活していた時、レストランでよく食べていたサラダです。当時、ほうれん草が生で食べられるのは珍しくて好きでした♡

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アメリカ生活していた時、レストランでよく食べていたサラダです。当時、ほうれん草が生で食べられるのは珍しくて好きでした♡

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まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

スピナッチとはサラダほうれん草のことで、アメリカではよく食べられているサラダです。
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アメリカ生活していた時、レストランでよく食べていたサラダです。当時、ほうれん草が生で食べられるのは珍しくて好きでした♡

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材料

4人分

サラダほうれん草 2束
アンチョビ 1缶
ベーコンまたはウィンナー好きなだけ
トマト 2個
粉チーズたっぷりがおいしい
シーザーサラダドレッシング適量

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作り方

1

サラダほうれん草は食べやすい長さにカット。アンチョビ缶は油をきって缶に入ったまま1センチくらいの長さにハサミで切る。
2

ホントはベーコンがいいんだけど、なかったのでウィンナーで代用。ウィンナーは薄切りして炒める。トマトは適当な大きさに切る。
3

サラダボウルに具材を入れてシーザーサラダドレッシング、粉チーズをふって混ぜ混ぜトストス。できあがり^ - ^

コツ・ポイント

☆ベーコンやウィンナー、アンチョビを入れたらすぐに混ぜて食べること。水が出てくた〜となっちゃいますよ〜〜
☆クルトン、生のマッシュルームの薄切りなども入れるとさらにおいしいですよ〜

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まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

2020/05/31 12:50に公開

新婚時代をアメリカ・カリフォルニアで2年間過ごしました。現在、娘1人息子2人の5人家族です。おいしいもの大好き♡外で食べたものを家で再現するのも好きです^ - ^

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このレシピのキーワード

サラダトマトベーコンソーセージアンチョビサラダほうれんそう

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