簡単！鶏ムネ肉のピリ辛炒め
ごはんにもお酒にも合う！
家にある調味料で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ちょっと残った焼肉のタレを消費したくて。
作り方
- 1
焼肉のタレは家にあるもので。
-
- 2
焼肉のタレ、ニンニクチューブ、酒、豆板醤をポリ袋に入れて混ぜておきます。
-
- 3
鶏ムネ肉を細く切ってタレに15〜20分位漬けておきます。
-
- 4
フライパンにごま油をひき、肉を入れて焼きます。
-
- 5
ひっくり返してポリ袋の残りのタレを入れて焼きます。
- 6
中まで良く焼けたら出来上がり！
コツ・ポイント
鶏ムネ肉を細めに切って、焼く時間を時短しました。
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