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塩麹の漬物
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塩麹の漬物-レシピのメイン写真

塩麹の漬物

Takak0v0
Takak0v0 @cook_40194212

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材料

  • 塩 分量通り
  • みやこ麹 作りやすい量
  • 好きな野菜 食べたい量
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作り方

  1. 1

    塩麹を作る。
    みやこ麹の袋の通りに作る。

  2. 2

    好きな野菜を刻み、野菜の1割程度の塩麹を混ぜる。

  3. 3

    一晩寝かせて完成。

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Takak0v0
Takak0v0 @cook_40194212
2020/05/27 12:39に公開
自分の料理メモとして使っています。なので、コツとか料理紹介などのフリー欄が変ですがご勘弁ください。
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つけもの こうじ

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