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簡単！牛肉ともやしのピリ辛炒め
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簡単！牛肉ともやしのピリ辛炒め-レシピのメイン写真

簡単！牛肉ともやしのピリ辛炒め

呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809

焼肉のタレを使えば簡単に出来ます！
シャキシャキもやしが牛肉にマッチして、お酒もごはんも進むおかずになります。
このレシピの生い立ち
少し残った焼肉のタレを使い切りたくて！

焼肉のタレを使えば簡単に出来ます！
シャキシャキもやしが牛肉にマッチして、お酒もごはんも進むおかずになります。
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呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809

焼肉のタレを使えば簡単に出来ます！
シャキシャキもやしが牛肉にマッチして、お酒もごはんも進むおかずになります。
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少し残った焼肉のタレを使い切りたくて！

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シャキシャキもやしが牛肉にマッチして、お酒もごはんも進むおかずになります。
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材料

  • 薄切り牛肉 200g
  • もやし 1袋
  • 焼肉のタレ 大さじ3
  • 豆板醤 小さじ1
  • 酒 小さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • ニンニクチューブ 1cmくらい
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作り方

  1. 1

    もやしは洗って、牛肉は食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    焼肉のタレ、豆板醤、酒を合わせてタレを作っておきます。

    • 簡単！牛肉ともやしのピリ辛炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにニンニクチューブ、ごま油を入れ熱して香りを出します。

    • 簡単！牛肉ともやしのピリ辛炒め作り方3写真
  4. 4

    牛肉を入れて7〜8割色が変わったら、

    • 簡単！牛肉ともやしのピリ辛炒め作り方4写真
  5. 5

    もやし、タレを入れて、さっと炒めたら出来上がり！

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキ感を残すために炒め過ぎ注意です！
味の濃さはお好みで調整してください。

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呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809
2021/01/10 01:27に公開
基本的にズボラです。なるべく手を掛けずに美味しいものを作りたい！酒好きなのでお酒に合うものを好んで作ります！最近毎日料理をするので、よく載せてます。時間があるので、最近は凝ったものも挑戦したりしてます。つくレポをたくさんありがとうございます！
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 牛スライス 酒

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