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簡単♡ほうれん草と豚肉の塩焼きそば
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簡単♡ほうれん草と豚肉の塩焼きそば-レシピのメイン写真

簡単♡ほうれん草と豚肉の塩焼きそば

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

鉄分、ビタミン、葉酸など栄養価の高いほうれん草たっぷり。味付けもシンプルにしてあるので、とても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
安くなっている茹で麺や、余ってしまった中華麺で、タレがなくても簡単に作れる焼きそばです。

鉄分、ビタミン、葉酸など栄養価の高いほうれん草たっぷり。味付けもシンプルにしてあるので、とても簡単に作れます。
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安くなっている茹で麺や、余ってしまった中華麺で、タレがなくても簡単に作れる焼きそばです。

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簡単♡ほうれん草と豚肉の塩焼きそば

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___

鉄分、ビタミン、葉酸など栄養価の高いほうれん草たっぷり。味付けもシンプルにしてあるので、とても簡単に作れます。
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安くなっている茹で麺や、余ってしまった中華麺で、タレがなくても簡単に作れる焼きそばです。

鉄分、ビタミン、葉酸など栄養価の高いほうれん草たっぷり。味付けもシンプルにしてあるので、とても簡単に作れます。
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材料

  • 茹で中華麺 2玉(300g)
  • ほうれん草 1袋
  • 玉葱 1/2個
  • ごま油、塩、ブラックペッパー 適量
  • ★酒 大匙3
  • ★鶏ガラ顆粒、みりん 各大匙1
  • ★にんにくチューブ(苦手な方は生姜にかえてもOK) 3cm
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒をします。ほうれん草はざく切り、玉葱は細めのくし形切りにします。

    • 簡単♡ほうれん草と豚肉の塩焼きそば作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼きます。6割火が通ったら玉葱も加え、玉葱が少し半透明になるくらい炒めます。

    • 簡単♡ほうれん草と豚肉の塩焼きそば作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草も加えて炒めたら、茹で麺と★も加えます。ほぐしながら炒め、塩、ブラックペッパーで味を整えたら完成です。

    • 簡単♡ほうれん草と豚肉の塩焼きそば作り方3写真

コツ・ポイント

鉄分、ビタミン、葉酸、食物繊維など、栄養価の高いほうれん草をたっぷり使っているので、つわりが落ち着いて食欲のある妊婦さんにも◎
塩加減を調整しやすいように、味付けはシンプルにしています。

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★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___
2020/05/31 06:52に公開
北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい!』と思って頂けると嬉しいです★
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このレシピのキーワード

塩焼きそば ほうれん草 中華麺 酒 玉ねぎ しょうが 鶏ガラ

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