おろし大葉ツナパスタ
常備しがちな、ツナ缶、今、美味しい春大根に、繁りはじめの大葉を使いました。
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パパッとお昼にどうぞ
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パスタを茹でるお湯を沸かします。
洗った大根を皮ごとすりおろします。
大葉は揃えて、細い千切りにして水にさらします。
パスタを茹で時間に合わせて茹でます。
茹で上がったら、湯切りして昆布茶をまぶします。
お皿にパスタを取り分けます。それぞれに大根おろし、ツナ缶千切り大葉を盛り付けます。
青じそドレッシングや、麺つゆなどをかけて頂きましょう。
とてもさっぱりしたパスタです。
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