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小6が作る❤だし巻き卵
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小6が作る❤だし巻き卵-レシピのメイン写真

小6が作る❤だし巻き卵

はる❤さめ子
はる❤さめ子 @cook_40346676

私小6、大満足!
このレシピの生い立ち
お母さんにだし巻き卵を作ってもらったんだけど
味が薄いからアレンジしてもらってちょっとばかし濃いめの味付けになっています

おすすめは大根おろしと食べるのがおいしいので
おすすめです

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お母さんにだし巻き卵を作ってもらったんだけど
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はる❤さめ子
はる❤さめ子 @cook_40346676

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お母さんにだし巻き卵を作ってもらったんだけど
味が薄いからアレンジしてもらってちょっとばかし濃いめの味付けになっています

おすすめは大根おろしと食べるのがおいしいので
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お母さんにだし巻き卵を作ってもらったんだけど
味が薄いからアレンジしてもらってちょっとばかし濃いめの味付けになっています

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材料

2人分
  • 卵 2つ
  • 砂糖 小さじ半分
  • 麺つゆ 小さじ1+3分の1
  • 塩 ひとつまみ(少なめ)
  • マヨネーズ 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    ボウルに材料を入れて白身がなくなるまで混ぜる

    • 小6が作る❤だし巻き卵作り方1写真
  2. 2

    卵焼き器に火をつけて予熱して温める。
    温まったら油を入れ
    また温める

    • 小6が作る❤だし巻き卵作り方2写真
  3. 3

    だいぶ温まったら
    卵を混ぜた菜箸をフライパンに入れてじゅわーっといったらフライパン一面に卵をちょっと入れる

    • 小6が作る❤だし巻き卵作り方3写真
  4. 4

    一面に卵をちょっと入れて黄色が焼けてつぶつぶが出てきたら巻いていく

  5. 5

    巻いた卵をフライパンの奥にやってまた卵を流す
    ※このとき奥にやった卵の下にも卵を流す

    • 小6が作る❤だし巻き卵作り方5写真
  6. 6

    それを繰り返し全部巻き終えたらお皿に移して完成

    • 小6が作る❤だし巻き卵作り方6写真

コツ・ポイント

卵を流す時と奥の卵の下にも流す時のタイミングが大事です

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はる❤さめ子
はる❤さめ子 @cook_40346676
2020/05/31 02:39に公開
私は小学6年生です。陸上クラブで運動が好きです!ひとりで作っている料理は少ないけどレシピ本などのレシピを私好みにアレンジしたりしています(⌒∇⌒)ちなみに私は濃い味が好きなのでこのレシピのひとつでもお口に合えば他の料理も合うと思います...
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だし巻き卵 卵

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