梅酒 かとうよしかず @cook_40113131 梅酒のレシピの覚書ブランデーやブラックラムに変えてもこのレシピの生い立ち子供のころ以来なので覚書 もっと読む 梅酒のレシピの覚書ブランデーやブラックラムに変えてもこのレシピの生い立ち子供のころ以来なので覚書 もっと読む 梅酒 かとうよしかず @cook_40113131 梅酒のレシピの覚書ブランデーやブラックラムに変えてもこのレシピの生い立ち子供のころ以来なので覚書 もっと読む 梅酒のレシピの覚書ブランデーやブラックラムに変えてもこのレシピの生い立ち子供のころ以来なので覚書 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 一回分 梅 1キロ ホワイトリカー １８００ml 氷砂糖 １キロ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 青梅を１時間以上水につける。（あく抜き） 2 梅のへたをとって水気をしっかりとふく 3 梅を乾燥。水分が残っているとカビが生えやすい 4 びんを消毒する。 5 ビンに氷砂糖と梅を交互にいれ、ホワイトリカーをゆっくり入れる 6 ひと月くらいは１日に一回はかき混ぜる。蓋も空けてガス抜きする。 7 ３か月くらいから飲める。１年以上が良い。１年半以上なら梅は抜く（濁る） コツ・ポイント 水気を残さない。氷砂糖は１キロが味が好きだが７００gくらいにするの梅がふっくらと仕上がるラムの時はバニラスティック３本入れるとおいしい 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？かとうよしかずさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20821847 コピーしました！ かとうよしかず @cook_40113131 2022/06/23 09:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 気まぐれで気に入ったものをのせていきます もっと読む このレシピのキーワード うめ リキュール 似たレシピ その他のレシピ 春を楽しむ！さくらシフォンサンド 一人分の本格ビリヤニ あっさり醤油ラーメン（プチ減塩） ココナッツ香る！爽やかレモンケーキ フルーツカクテル レンジde簡単肉巻きレタス 鳥もも肉とピーマンの甘辛炒め 豚バラスライスで豚の角煮風 餃子の皮で⭐️簡単ラザニア 簡単１０分！豆腐＆きのこ＆豚挽肉の煮込み Crockpot Lemon Butter Chicken Pico de gallo Roasted Pepper Pasta Canadian Bacon and Swiss Cheese Quiche Creamy Mushroom Risotto 万能幼児食！混ぜ込みご飯の素♪ カリフラワーオートミール米 ちくわとチーズの肉巻き 薄切り肉でルーロー飯 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20821847
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