おうち居酒屋★ツマミ専用♪ピリ辛焼きそば
ちーすけ♡ @chi_suke
焼き肉のタレとコチュジャンでめっちゃ簡単★ピリ辛焼きそばです♪もう～お酒のツマミに最高です(*≧з≦)ピリ辛好きの方に！
このレシピの生い立ち
わが家はお酒のツマミによく麺類を食べます。旦那っちにおいては気合いを入れて作っためっちゃオサレなパスタも箸で食べるただの芋焼酎のおともです(ｰдｰ)ﾁｯ。今日は簡単焼きそば！芋焼酎のアテにズルズル～っとすすられてもぜんっぜん平気(*≧з≦)
おうち居酒屋★ツマミ専用♪ピリ辛焼きそば
焼き肉のタレとコチュジャンでめっちゃ簡単★ピリ辛焼きそばです♪もう～お酒のツマミに最高です(*≧з≦)ピリ辛好きの方に！
このレシピの生い立ち
わが家はお酒のツマミによく麺類を食べます。旦那っちにおいては気合いを入れて作っためっちゃオサレなパスタも箸で食べるただの芋焼酎のおともです(ｰдｰ)ﾁｯ。今日は簡単焼きそば！芋焼酎のアテにズルズル～っとすすられてもぜんっぜん平気(*≧з≦)
作り方
- 1
★は合わせて混ぜます。
-
- 2
キャベツはひとくち大のざく切り、ピーマンは乱切りにします。
麺は袋を少し破りレンジ600wで30秒温めます。 -
- 3
フライパンに☆を入れて中火で熱っし香りがでたら豚肉をサッと炒め塩コショウを振ります。野菜を加えて炒め合わせます。
-
- 4
麺をほぐしながら加えてサッと炒め①を回しかけて炒め合わせます。
-
- 5
器に盛りキムチをたっぷり添えます。
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コツ・ポイント
焼きそばソースは焼き肉のタレとコチュジャンでめっちゃ簡単ですd(*´ｪ｀*)
パンチが効いたソースなので麺は太麺で！
キムチはあれば少〜し発酵した酸っぱめが合います。焼き肉のタレが甘口の場合はキムチたっぷりでどうぞ(*^^*)
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