はちみつコーヒーゼリー

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

甘さ控えめで濃いめの大人のコーヒーゼリーです。
手軽に楽しむデザートにぴったり☆
このレシピの生い立ち
インスタントコーヒーの消費に☆
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

はちみつコーヒーゼリー

甘さ控えめで濃いめの大人のコーヒーゼリーです。
手軽に楽しむデザートにぴったり☆
このレシピの生い立ち
インスタントコーヒーの消費に☆
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材料

6個分
  1. 500cc
  2. インスタントコーヒー 大さじ2
  3. 〇はちみつ 大さじ1
  4. ゼラチン(ふやかし不要タイプ) 5g
  5. ホイップ(トッピング) 少々

作り方

  1. 1

    鍋に〇を入れ中火にかけ混ぜながら温める。

  2. 2

    コーヒーが溶けて90℃程になったら、火からおろし
    ゼラチンを加え混ぜ溶かす。

  3. 3

    粗熱を取り容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    3にホイップを絞る。

コツ・ポイント

ホイップをのせるので甘さは控えめです。
お好みで砂糖を加えたり、はちみつの分量は調節して下さい。
食感は柔らかめにしています。

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ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
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冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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