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じゃがいもチヂミ

クックALPL8Z☆
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じゃがいもがたくさんある時に!
このレシピの生い立ち
覚え書きです。

じゃがいもチヂミ

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材料

  1. じゃがいも 中2個
  2. ニラ 20g(1/4)
  3. 人参 20g
  4. 溶き卵 1個
  5. 片栗粉 大さじ3
  6. 小麦粉 大さじ2
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  8. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、600wで5分。→マッシャーでつぶす。

  2. 2

    ★、溶き卵を入れ混ぜて、野菜を入れる

  3. 3

    中火に熱したフライパンにごま油をひき、②を入れ、焼き色がつくまで3分、裏返してもう3分焼く。

コツ・ポイント

簡単に、あるもので。

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