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ごぼうの甘辛大葉のせ
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ごぼうの甘辛大葉のせ-レシピのメイン写真

ごぼうの甘辛大葉のせ

michi:630
michi:630 @cook_40120138

めっちゃ美味しい!
このレシピの生い立ち
某スーパーで買って食べてハマった。知り合いに教えてもらって。で、自分でつくってみよう!何回も失敗してやっと成功しました!

めっちゃ美味しい!
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ごぼうの甘辛大葉のせ

michi:630
michi:630 @cook_40120138

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某スーパーで買って食べてハマった。知り合いに教えてもらって。で、自分でつくってみよう!何回も失敗してやっと成功しました!

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材料

  • ごぼう 適量
  • 片栗粉 適量
  • 大葉 1枚
  • 醤油、酒、みりん 適量
  • オリゴ糖 少し
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作り方

  1. 1

    ごぼうはらささがきの太めにスライス。片栗粉をまぶして揚げます。

  2. 2

    混ぜておいた調味料に混ぜて、大葉をのせたら出来上がりです!

コツ・ポイント

ごぼうの歯ごたえが残るから美味しい!大葉でサッパリしてます。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2022/06/23 20:20に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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このレシピのキーワード

大葉 ごぼう 片栗粉 酒

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