オマール海老のビスク風スープ

Name: オマール海老のビスク風スープ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ハインツ アメリカンソース 大さじ2; 牛乳or豆乳 150cc; フュメドポワゾン（顆粒） 大さじ1/2; バター 5ｇ; 塩コショウ 適量

材料を全部混ぜて火に掛けるだけ！超簡単！甲殻の旨味が効いたとっても美味しいスープです。
このレシピの生い立ち
アメリカンソースを缶で買うのですが、毎回余ってしまうので、大好きなビスクにできないかな？と思い考えました。

材料

1人分

牛乳が煮立つと膜ができてしまうので、弱火で火に掛けることが大切です！
アメリカンソースはハインツの缶を使用しています。余ったらタッパに入れて冷凍保存できます。
フュメドポワソンはカルディで手に入るマスコットオーネのものを使用しています。

2020/05/30 12:29に公開

美味しい物を食べている時が一番幸せ☆少ない材料で簡単にできるお料理から、ホームパーティーにも使えるような少しお洒落なお料理まで幅広くご紹介できたらと思います。料理知識の無い素人が独自の感性で考え付いたメニュー＆レシピを簡単にご紹介☆

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