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新玉ねぎとわかめの麺つゆサラダ
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新玉ねぎとわかめの麺つゆサラダ-レシピのメイン写真

新玉ねぎとわかめの麺つゆサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

新玉ねぎとわかめの中華風サラダです。こってりした料理の付け合わせにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを頂いたので作りました。

新玉ねぎとわかめの中華風サラダです。こってりした料理の付け合わせにもおすすめです。
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新玉ねぎを頂いたので作りました。

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新玉ねぎとわかめの麺つゆサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

新玉ねぎとわかめの中華風サラダです。こってりした料理の付け合わせにもおすすめです。
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材料

  • 新玉ねぎ 1/2個
  • 湯通しわかめ(お刺身わかめ) 20g
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライサーでスライスしてさっと水にさらして常温で放置する。

  2. 2

    お刺身用わかめを洗い食べやすく切る。

  3. 3

    ドレッシングの材料をボールに入れて混ぜる。

  4. 4

    玉ねぎとわかめの水分を拭き取り3に入れて混ぜる。

コツ・ポイント

混ぜてすぐよりしばらく置いて玉ねぎがしんなりしてから召し上がる方が味が染みています。
お好みで鰹節を添えてもいいと思います。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2023/04/15 02:01に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

サラダ ワカメ 新たまねぎ 刺身

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