作り方
- 1
ピーマンはワタをとって細切りにする。
-
- 2
豚こまは1センチほどで細かく切る
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- 3
豚こまを炒める。油は入れません。豚こまから出る油で十分です。
-
- 4
ピーマンを入れて、炒めます。軽く炒めてシャキシャキにするか、長く炒めてしんなりするかはお好みで。
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- 5
塩昆布を入れて、軽く混ぜて完成
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コツ・ポイント
塩昆布を入れすぎると辛くなるので、ひと掴みぐらいにしてます。足りないと思ったら追加してください。塩昆布はフジッコを使ってます。
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