ピーマンと竹輪としらすの塩昆布炒め☆
キッチンヨーコ☆☆☆ @cook_40096979
ご飯にも合う！お酒の肴にもなる☆簡単☆美味い☆早い☆
一品足りない時にぴったりな おかずです。
このレシピの生い立ち
随分前から良く作ってる我が家定番のおかずです。
ピーマンと竹輪としらすの塩昆布炒め☆
ご飯にも合う！お酒の肴にもなる☆簡単☆美味い☆早い☆
一品足りない時にぴったりな おかずです。
このレシピの生い立ち
随分前から良く作ってる我が家定番のおかずです。
作り方
- 1
ピーマンは、縦半分に切って種を取ったら斜めに細く切る。
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- 2
竹輪も同じように切る。
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- 3
胡麻油で炒める。
火を止めて 塩昆布と食べるラー油を混ぜる -
- 4
出来上がりです。
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- 5
食べるラー油と塩昆布は、こちらを使いました。
-
コツ・ポイント
ピーマンは、緑を3個 カラーピーマン2個使いました。
塩昆布と食べるラー油は、火を止めてから入れて下さい。
食べるラー油はお好みです。
(入れなくてもOK）
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