ポップタルト: Pop-tarts
サクサクとした食感したパテブリゼと甘いジャム（またはチョコレート）美味しいおやつです。
このレシピの生い立ち
FB: Dailydeliciousblog
http://dailydelicious.blogspot.com/
Instagram: pookdailydelicious
Twitter: @dailydelicious
ポップタルト: Pop-tarts
サクサクとした食感したパテブリゼと甘いジャム（またはチョコレート）美味しいおやつです。
このレシピの生い立ち
FB: Dailydeliciousblog
http://dailydelicious.blogspot.com/
Instagram: pookdailydelicious
Twitter: @dailydelicious
作り方
- 1
ボウルに卵、卵黄、牛乳を入れてようく混ぜる。
-
- 2
バターを1.5-2cm角に切る）よく冷やす。
-
- 3
スタンドミキサーのボウルに準強力粉 、強力粉、グラニュー糖、塩を入れて混ぜる。
-
- 4
バターを入れた後に（Bosch universal plus 場合は 2度）。1 分混ぜる。
-
- 5
蓋をする。
-
- 6
速度を上げます1.30分混ぜる。
-
- 7
またはバターが粉で覆われるまで
-
- 8
-
- 9
卵と牛乳を入れる。
-
- 10
30秒混ぜる。
-
- 11
手のひらで生地を押す。
-
- 12
このやり方はFraisage techniqueです。
-
- 13
-
- 14
小さなバターはあちこち残りでもOKです
-
- 15
生地を 3 等分する
-
- 16
ラップして冷蔵庫に約 1 時間入れて冷す。
-
- 17
麺棒で生地を伸ばす。
-
- 18
生地を 23x30 cm に伸ばします。
-
- 19
冷蔵庫に約 3 時間入れて冷す。
-
- 20
生地に切る印 1個分は7.5x11.5cm
-
- 21
生地を半分に切る。
-
- 22
切る印に卵を塗る。
-
- 23
中央にジャムを入れる。
-
- 24
切る印を押す。
-
- 25
30分間に冷蔵庫に入れて冷す。
-
- 26
チョコレート味：ヌテラを冷凍庫で一晩冷やし固める。
-
- 27
オーブンを180℃に予熱する。上と下ヒーターを使って
-
- 28
生地を切る。
-
- 29
トレーに生地を並べる。フォークの先端で押す。
-
- 30
中央にフォークの先端で刺す
-
- 31
卵を塗る。
-
- 32
180℃ に予熱しておいたオーブンで
25-30分 焼く。 -
- 33
10分間冷える。
-
- 34
完全に冷えるまで放置。
-
- 35
チョコレートを飾る。
-
- 36
-
- 37
動画も参照にしてください。https://youtu.be/M2rX9kqr7n8
-
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
チョコナッツ☆タルトタルトタルト チョコナッツ☆タルトタルトタルト
クッキー地の器の中に、チョコレートとナッツがいっぱい♪の、ミニタルトです｡なんて言ったらいいんだろう～、作ってみてください｡美味っ！なこと、うけあいです。
-
-
その他のレシピ
