もやしと小松菜のナムル

うさこのおうち @cook_40094213
もやしと小松菜のシンプルなナムルです。翌日にアレンジしやすいようにシンプルに仕上げています。
このレシピの生い立ち
ナムルを食べたくて作りました。
作り方
- 1
もやしは熱湯で茹でる。小松菜も一緒に茹でるかレンジ加熱する。冷まして水分を絞り小松菜を食べやすく切る。
- 2
合わせ調味料をボールに入れて混ぜる。
- 3
もやしと小松菜を2に入れて混ぜる。
- 4
お好みでのり、ごま、胡椒を振るとアクセントになります。
コツ・ポイント
翌日にラーメンのトッピングやスープにもリメイクできます。
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